Cata  y gastroexperiencia con AOVE de DO Sierra Mágina
Información del evento
19 de septiembre de 2019
MasterD Zaragoza
Av. Navarra, 93
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https://tv.masterd.es/eventos/cata-aove-sierra-magina

Cata y gastroexperiencia con AOVE de DO Sierra Mágina

Disfruta de la cata con Aceite de Oliva Virgen Extra de DO Sierra Mágina (Jaén). 

Un aceite Premium con todas las garantías de calidad exigidas por la Denominación de Origen, que trasladan la esencia de la aceituna a un AOVE excelente.

Tras un proceso exhaustivo “del campo a la mesa” seleccionando la aceituna picual únicamente de árbol, se obtiene un aceite muy afrutado con aroma a tomate y manteniendo un sabor equilibrado con un toque de picor y amargor.

Jesús Sutil, gerente de la DO Sierra Mágina estará con nosotros para presentarnos todas las características de sus AOVE e introducirnos en una cata hedonista.  

Hugo López, cocinero y profesor de la Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD cocinará en directo, utilizando como ingrediente principal AOVE de DO Sierra Mágina.

Si no puedes estar de forma presencial con nosotros en nuestro centro, conéctate en directo de forma on line.

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Programación

Cata
19 de septiembre. 12:00 h.

Cata con AOVE de Do Sierra Mágina

Con Jesús Sutil, Gerente del Consejo Regulador Denominación de Origen Sierra Mágina.

Descárgate nuestra ficha para realizar la cata en directo con nosotros.

Degustación
19 de septiembre. 12:00 h.

Gastroexperiencia con Hugo López

Aprende a cocinar utilizando nuestro ingrediente estrella.