GastroExperiencia con AOVES esenciales de la Comunidad Valenciana
Conoce los mejores aceites de oliva virgen extra de Valencia
Vicente Insa, director de vino y aceite de la Cooperativa Agroalimentaria de la Comunidad Valenciana y Francisco Albert, director de Yovirgenextra Consultoría, impartirán una clase especializada para darnos a conocer los aceites de oliva virgen extra que se producen en Valencia.
Realizaremos una cata de dos monovarietales muy peculiares: Serrana y Blanqueta.
Además Hugo López, cocinero y profesor de la Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD cocinará en directo, utilizando como ingrediente principal AOVE de las dos variedades.
Conéctate en este mismo enlace el día del evento y podrás chatear en directo durante la cata, para resolver dudas o aportar comentarios.
¡Te esperamos!
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Programación
Cata con AOVES esenciales
¡Descárgate la ficha y realiza la cata en directo con nosotros!
Showcooking
Hugo López cocinará utilizando el ingrediente estrella.
Descárgate las recetas para que puedas prepararte los ingredientes y los utensilios de cocina previamente y ¡cocina con nosotros!