Cocina lo que aprendes
Información del evento
28 de marzo de 2020 / 07 de septiembre de 2020
MasterD
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https://tv.masterd.es/aprender-cocinar-con-alumnos

Nuestros alumnos nos enseñan a cocinar

Alumnos de hostelería nos muestran sus mejores recetas y combinados

Qué bonito es enseñar lo que has aprendido a los demás.

La Escuela de Hostelería y Turismo MasterD pone en marcha esta acción para conectar a sus alumnos y darles la oportunidad de compartir sus recetas con el resto de compañeros y con todo aquel que le guste la buena cocina.

Emitimos en directo directamente desde la cocina de sus casas, una actividad de tú a tú. 

Nuestros alumnos son los protagonistas y experimentan cómo se vive desde el otro lado, cómo es enseñar desde los fogones. Compartir lo aprendido.

Este espacio está abierto a todos los alumnos de la escuela, dónde podrás compartir tu receta preferida, un cóctel especial o comentarnos un vino u cualquier bebida del mundo líquido y su armonía.

¿QUIERES TRABAJAR EN HOSTELERÍA?

Programación

Clase en directo
Trucha a la menestra
28 de marzo. 12:00 h.

Trucha a la menestra

Ana María Mandiuc  |   Curso Superior de Cocina y Pastelería. MasterD Madrid

¡Descárgate la receta y cocina con nosotros!

Clase en directo
Leche frita actualizada
04 de abril. 12:00 h.

Leche frita actualizada

Javier Alcolea   |   Curso Superior de Cocina y Pastelería. MasterD Mallorca

¡Descárgate la receta y ponte a cocinar con nosotros!

Clase en directo
Tartar vegano Pop Art
11 de abril. 12:00 h.

Tartar vegano Pop Art

Cristina Perpiñá   |   Curso Superior de Cocina y Pastelería. MasterD Valencia

¡Descárgate la receta y ponte a cocinar con nosotros!

Clase en directo
Crispy Roll
20 de abril. 12:00 h.

Crispy Roll

Aziz Aoulad   |   Curso Superior de Cocina y Pastelería. MasterD Alicante

¡Descárgate la receta y cocina con nosotros!

Clase en directo
Huevo escalfado
27 de abril. 13:00 h.

Huevo escalfado

David Jiménez   |   Máster en Gestión e Innovación Gastronómica y Ciencias de la Alimentación en MasterD

¡Descárgate la receta y cocina con nosotros!

Clase en directo
Almejas a la marinera
05 de mayo. 13:00 h.

Almejas a la marinera

Jorge Villasboa   |   Curso Superior de Cocina y Pastelería. MasterD Madrid

¡Descárgate la receta y cocina la receta con nosotros!

Cocina en directo
Pollo Teriyaki
11 de mayo. 13:00 h.

Pollo Teriyaki

Esteban Castaño  |  Máster en Gestión e Innovación Gastronómica y Ciencias de la Alimentación. MasterD Valencia

¡Descárgate la receta y cocina con nosotros!

Cocina en directo
Porridge de chocolate y crema de cacahuete
18 de mayo. 13:00 h.

Porridge de chocolate y crema de cacahuete

Cristina Perpiñá  |  Curso Superior de Cocina y Pastelería. MasterD Valencia

¡Descárgate la receta!

Clase en directo
Pizza japonesa
21 de mayo. 12:30 h.

Pizza japonesa Okonomiyaki

David Gallego  |  Ex alumnos del Curso Superior de Cocina y Pastelería. MasterD Alicante

Colaborador y chef-director del restaurante MIKU Izakaya Sushi & Fusion

¡Descárgate la receta y cocina con nosotros!

Clase en directo
Cóctel Rainbow
25 de mayo. 13:00 h.

Cóctel Rainbow

Marta Vázquez  |  Curso de Coctelería. MasterD Sevilla

¡Descárgate la receta y haz el cóctel con nosotros!

Clase en directo
Trampantojo de Aseo
01 de junio. 17:00 h.

Trampantojo de Aseo

Jesús González  |   Curso de Pastelería y  Repostería. MasterD Alicante

¡Descárgate la receta y realiza la receta con nosotros!

Clase en directo
Cóctel Ancha es Castilla
04 de junio. 13:00 h.

Cóctel Ancha es Castilla

Byron Vinueza  |   Colaborador de la Escuela de Hostelería y Turismo MasterD y bartender en la Mezcaloteca Corazón Agavero (Madrid)

¡Descárgate la receta del cóctel y realízalo con nosotros!

Clase en directo
Brigadeiros Brasileños
08 de junio. 13:00 h.

Brigadeiros Brasileños

Sabrina Rodrigues   |   Curso Superior de Cocina y Restauración en MasterD

¡Descárgate la receta y cocina con nosotros!

Clase en directo
Cóctel Purple Storm
15 de junio. 13:00 h.

Cóctel Purple Storm

Saúl Calvelo   |   Curso de Coctelería. MasterD Vigo

¡Descárgate la receta y haz el cóctel con nosotros!

Clase en directo
Ceviche verde de autor
22 de junio. 13:00 h.

Ceviche verde de autor

Esteban Castaño   |   Máster en Gestión e Innovación Gastronómica y Ciencias de la Alimentación. MasterD Valencia

¡Descárgate la receta y cocina con nosotros!

Clase en directo
Cup y Mug Cakes Veraniegas
29 de junio. 13:00 h.

Cup y Mug Cakes Veraniegas

Cristina Domínguez Lanza​   |   Curso Pastelería y Repostería. MasterD Jerez

¡Descárgate la receta y cocina un cup cake de mojito y otro de arándanos con nosotros!

Clase en directo
Receta Risotto de remolacha y  mousse de aguacate
06 de julio. 13:00 h.

Risotto de remolacha y mousse de aguacate

Lara Yarmolchuk  |  Curso superior de cocina y pastelería MasterD

¡Descárgate la receta y cocina con nosotros en directo!

Clase en directo
Receta pastel polvorosa
13 de julio. 13:00 h.

La Polvorosa

Ingrid Rodríguez  |  Curso superior de cocina y pastelería MasterD

¡Descárgate la receta y haz el pastel con nosotros en directo!

Clase en directo
Crema pastelera de vainilla y chocolate
20 de julio. 13:00 h.

Crema pastelera de vainilla y chocolate

Tomás Ledezma  |  Pastelero profesional y colaborador docente en MasterD

¡Descárgate la receta y haz la crema con nosotros en directo!

Clase en directo
Presa ibérica de bellota cocina
27 de julio. 13:00 h.

Presa ibérica de bellota en tataki, puré de calabaza especiado y cremoso de torta del casar

Manuel Corbacho  |  Cocinero profesional y director en el Catering Come & Calla

¡Descárgate la receta y cocina con nosotros en directo!

Clase en directo
Tarta de queso de crema catalana
07 de septiembre. 13:00 h.

Cheesecake de crema catalana

Catalina Escandell  |  Curso de pastelería y repostería

¡Descárgate la receta y cocina con nosotros en directo!